1. Zorg voor een leuke lunchbox of verpakking
Kies een lunchbox die je kind graag wil. Bv. met zijn of haar favoriete superheld of personage, kleur, etc..
Verschillende boxen kunnen tenslotte zorgen voor een gemakkelijke en toffe variatie gedurende het schooljaar.
2. Zorg voor een lunchbox met compartimenten
Volwassenen maar ook kinderen houden van overzicht en duidelijkheid. Ook in de brooddoos. De voorgevormde compartimenten maken het makkelijk de juiste porties en een gevarieerde, gebalanceerde lunch in te pakken.
3. Zorg voor kleur en een visueel aantrekkelijke lunchbox
Kies bv voor rode aardbeitjes in combinatie met een groene appel. Of voor rode tomaatjes met groene komkommer. Wees daarnaast ook creatief met vormen.
Gebruik bv dieren - of hartjesvormpjes voor de boterhammen.
Extra leuk bij het openen van de brooddoos!
4. Bedenk themadagen
Dat kan bv. in teken van een bepaald ingrediënt of personage
- bv appeldag met een pannenkoekje van appel in verwerkt + een appel als tussendoortje.
- favoriet personage in drukvorm
5. Geef leuke en grappige namen aan je gerechten of snacks
Hoe gekker hoe beter!
- frambozen: frambollekes
- wortelen: wortelraketten of oranje vingers
- erwten: groene toverballetjes
- broccoli: sterke boompjes
6. voeg proteïne toe
proteïne of eiwitten zorgen voor een langer voldaan gevoel en het is gezond. Denk maar aan een hard gekookt eitje of een potje yoghurt (Griekse yoghurt of Skyr), hummus voor de groentjes in te dippen, kaasjes (babybel), ..
7. voeg extra vezels toe
vezels zorgen ook weer voor een langer voldaan gevoel. Denk maar aan volle granen (brood of crackers), fruit, groenten, ..
8. Vraag hulp aan de kids
Zo laat je hun voelen dat je hun mening apprecieert en dat zij zelf ook bijdragen aan hun voedingskeuzes. Op deze manier zullen ze het zelf ook makkelijker opeten. Laat hun uiteraard af en toe ook eens kiezen voor iets minder gezond. Het draait natuurlijk om de juiste balans!
9. Maak het jezelf niet te moeilijk
Denk op voorhand al eens na wat je allemaal kan meegeven. Zijn er enkele dingen die absoluut in de smaak vallen? Sla deze zeker op!
De kans bestaat natuurlijk dat je niet elke dag veel tijd hebt voor je voorbereidingen. Het is daarom belangrijk om goed te plannen. Kook bv in het weekend 2 lunchgerechten voor maandag en dinsdag.
- Kies eens voor een lekker gevulde wrap of een koude pastasalade ipv altijd boterhammen
- groentjes en fruit wassen en voorsnijden indien nodig
10. Forceer niets en blijf proberen! (tips voor thuis)
- Geef het goede voorbeeld
Je kind doet jou na. Het neemt je woorden en gewoonten over, ook je eetgewoonten. Zorg ervoor dat je zelf ook voldoende groenten eet
- Forceer niets
Een kind dwingen zijn groenten op te eten is nooit echt een goed idee. Je riskeert ermee dat de afkeer alleen nog maar groter wordt.
Zorg dat je kind blijft proeven en wees geduldig.
- Geef ook niet te snel op.
Een kind moet een nieuwe smaak zeker een paar keer proever, voor hij het kan leren appreciëren. Geef dus niet onmiddellijk op als je kind een bepaalde groente niet lekker vindt. Serveer het een tijdje erna nog eens.
- Varieer in bereidingswijze
Misschien lust je kind een groente niet gekookt maar wel rauw, met een dipje of verwerkt in soep of puree. De kans is groter dat hij of zij het nadien wel gekookt zal eten.
- Beloof ze vooral geen snoep in ruil
Onderhandel niet op deze manier. Want zo zeg je eigenlijk:: "dat toetje is inderdaad veel beter dan deze groente."
- Geef ook eens groenten als snack in plaats van een zoet tussendoortje
bv: snackworteltjes of zoete kerstomaatjes
- Begin met een kleine portie
Zo heeft je kind sneller iets bereikt. De lunchbox is leeg!
- Betrek ze met het winkelen/ koken
Laat ze helpen met kiezen, wassen, snijden en bereiden.. Wat ze zelf gemaakt hebben, zullen ze zeker proeven en waarschijnlijk ook lekker vinden!
Omdat gezond eten zo belangrijk is, kan dit al snel leiden tot een machtsstrijd. Jij als ouder vindt dat je kind moet eten, maar je kind weigert. Als ouder ga jij deze 'strijd' vaak verliezen. Je kan nu eenmaal geen eten naar binnen krijgen als jouw kind eigenwijs zijn mond stijf dichthoudt. Eten mag nooit een gevecht worden.
Blijven proberen is de boodschap!

